Фруктовая пеллета для копчения

650 000 USD

Соинвестирование

Создание "Бренда" и производства фруктовых пеллет для гриля , копчения , по типу древеснного угля.

Пеллеты для копчения изготавливаются путем размельчения, высушивания и прессования древесины. Предназначены для копчения рыбы, мяса. Служат альтернативой щепе для копчения. Преимущества перед щепой: влажность до 10%, в отличие от 20-50% у щепы.

При промышленном применении значительно сокращаются площади, необходимые для складирования. Объем, занимаемый пеллетами при одной и той же массе, что и сухая щепа в 5-10 раз меньше.

Для некоторых эксклюзивных рецептур необходимы только фруктово-ягодные породы: яблоня, груша, вишня, рябина. Любому технологу пищевых производств известно, чтобы получить продукцию одного вкуса и качества, нужно как можно более строго соблюдать параметры проверенной технологии. Один из параметров - это состав древесины, другой - влажность древесины, которая постоянна для разных партий пеллет.

Есть 15 000 тонн сырья.
Загруженность круглый год.
Стоимость готовой продукций 1600грн/тонну или 200 долл/тонну.
Окупаемость 8-9 мес.
Ежегодная чистая прибыль 800 тыс. долл.

1. Срок реализации - 0.4 год(а)/лет
2. Срок окупаемости - 0.8 год(а)/лет
3. Общая прибыль - 1 570 000 USD
4. Чистый приведенный доход (NPV) - 800 000 USD