ООО "Авиавто-Балтфиш" – Доставка свежей рыбы

500 000 Руб

Доставка свежей рыбы

Предприятие перерабатывает рыбу, выловленную в Балтийском море - кильку, сельдь, треску и камбалу, что позволяет всегда иметь в наличии свежую рыбу для производства. Главными поставщиками рыбы являются лмепайские и вентспилские рыбаки. Современный холодильно-морозильный комплекс имеет возможность замораживать более 40 тонн качественной свежей рыбы в сутки.

Копчение

Процесс копчения производится в современных коптильных печах - тоннелях, которые были спроектированы и сконструированы таким образом, чтобы отвечать всем нуждам технологического производственного процесса. Конечный продукт является экологически чистым, поскольку в процессе копчения используется ольховая стружка и не добавляются консерванты.

Консервы

Мы производим консервы в оответствии с заказами покупателей в различного вида металлической упаковке, в том числе и в фигурных банках "hansa" и "dingley". В процессе производства используются только сертифицированные высококачественные материалы - рафинированные растительное масло и соль, что придает продукту характерный букет вкуса и аромата. Весь процесс выполняется вручную, а значит, мы делимся с вами частью сердца с каждой произведенной баночкой.

Стерилизация продукции

Стерилизация выполняется в современных, технологически надежных автоклавах французской компании "Steriflow". Контроль над процессом полностью автоматизирован, что гарантирует качество процесса стерилизации и абсолютную безопасность продукта.

Лаборатория

Технологическая лаборатория оборудована согласно всем действующим стандартам. Каждая партия продукта проходит тщательный химический и микробиологический анализ.

Специалисты по маркетингу и технологии нашей компании, изучив запросы и вкусовые пристрастия потребителя, разработали новые ассортиментные линейки продуктов "экстра-класса" под торговой маркой "Либава" - это консервация европейского уровня.

Данная продукция богатая витаминами A, D, B-12, а также жирными кислотами Омега-3, которые служат незаменимой основой для жизнедеятельности человека: шпроты в фруктово-ягодных заливках, в которых используются только натуральные соки. Продукт в таких заливках содержит при этом меньше жиров, по сравнению с традиционными шпротами в масле, то есть уменьшается калорийность и увеличивается питательная ценность.

В серии деликатесов речных и океанических рыб в желейной заливке использованы экстракты морских водорослей для приготовления нежного желе, богатого йодом и минералами. Эта технология защищена патентом.

Широко представлена линейка "Филе" из океанических рыб как в масле и томате, та и с овощами, фасолью и перцем "Чили". Эти виды консервов можно использовать в качестве готового второго блюда.

Рыбные консервы "Либава" - широкий ассортимент, высокое качество, современный дизайн-продукт, рожденный в море, который мы бережно сохранили и приготовили для Вас.

ООО «Авиавто-Балтфиш» Российское представительство Лиепайского Рыбоперерабатывающего комбината «KOLUMBIJA LTD».

ООО «Колумбия ЛТД» - одно из самых современных рыбоперерабатывающих предприятий в Балтии.

Предприятие выпускает широкий ассортимент рыбных консерв (более 160 наименований) из морской, океанической, речной и озерной рыбы, предприятие имеет собственные глубоководные причалы, системы воздушной заморозки, и хранения как свежей, так и мороженой рыбы, что позволяет круглый год выпускать высококачественную продукцию.

Предприятие является одним из признанных лидеров отрасли в Европе. За высокое качество и уникальность разработок предприятие удостоено наградами выставок: в России "Продэкспо" 2006, 2007, 2008 г.г., а так же на конкурсе "Продукт года 2008" серебряной медалью. В 2008 году в Париже Всемирной Торговой Организацией предприятие награждено золотой медалью, дипломом и статуэткой "За технологию и качество".